为减少能耗、提高产品质量,我们在腐竹干燥成形工序中采用红外加热,同时对烘房进行了综合改造。改燃煤烟道加热方式为蒸汽管道加热,并在管道上喷涂红外辐射涂层(Fe_2O_3和Cr_2O_3的混合物);烘房内壁设置铝合金板构成反射层,使红外辐射得到充分利用;以及缩短热源与被加热物料距离,改善空气流通,添加隔热保温层,安装测温、测湿仪表
陈希根.红外加热用于腐竹干燥成形[J].红外与毫米波学报,1984,3(2):].[J]. J. Infrared Millim. Waves,1984,3(2).]